冬天的北海道

日本有幾樣東西很吸引我們，日本的風景，日本的食物，和日本的澡堂。北海道也不例外。

日本的火車便當是一定要品嘗的。北海道當季的鮭魚果然名不虛傳，十分美味。爐邊燒是釧路的特色料理，坐在爐旁看著廚師料理食物，也是一種享受。

一次吃掉一盒海膽肉外加一整隻的北海道毛蟹， 這只有在北海道的產地價才負擔得起。北海道的拉麵也是不可錯過的。

日本的食物販賣機是世界少數有賣熱飲的，下雪天有紅豆湯，玉米湯可喝是一大福音。而且味道還不錯。北海道的牛奶冰淇淋，下雪天吃冰淇淋，真是一路冷到心裡去，不過味道很濃郁。

鴨肉麵也是十分美味。連7-ELEVEN的便當也是頗有可觀之處。









我們錯過了札幌的冰雕雪祭，還好路邊的小冰雕也是很精彩。釧路，旭川，小樽，札幌，到處都看得到令人驚喜的作品。







日本人的保育功夫做得不錯，事實上日本人把丹頂鶴從幾乎滅絕硬拉了回來。 現在北海道大約有700隻的丹頂鶴，牠們大多群居在釧路附近的濕地。

每年從一月到四月初的流冰，是旅客前往北海道的一大理由，乘坐火車穿越鋪滿雪的濕原是一種享受。車廂內也保留了舊式火車的木頭座椅。車廂內有煤炭爐保持溫暖，事實上，有時因為車長加了太多煤炭，還會覺得太熱。

乘坐破冰船是實際感受流冰的好方法。幾乎蓋滿北海道北邊海岸的流冰，一般約有80公分到1公尺厚。動物，或是人，是可以站在流冰上的。破冰船壓碎流冰前進時，很有震撼感。不過真冷，溫度白天攝氏零下十五度 (聽說這算是比較暖和的，運氣真好)。


以玻璃製品和音樂鐘聞名的小樽，於雪景中也有另一番風情。

在釧路，知床斜里，和札幌的旅館都有漂亮而且舒適的公共澡堂。我們理所當然的充分利用，也幫助我們洗去一身的疲憊，可以繼續我們的旅程。

可惜我們在要離開日本吃壞了肚子。巧的是，老婆對讓我們吃壞的東西都有”不該吃”的直覺反應。兩次都是怕浪費而仍舊吃下了。這就是我們這次旅行學到的經驗。要相信直覺。